KELLER-Weihnachtsfeier 2024

Weihnachtsstimmung in der finnischen Grillakota!

Dieses Jahr haben wir unsere KELLER-Weihnachtsfeier in einen ganz besonderen Ort verlegt: in die finnische Grillkota (Fyrhouse) der Grillakademie in Bochum. Nach einem gemütlichen Start mit Glühwein und Bratwurst in unserem Büro machten wir uns abends gemeinsam auf den Weg zu einem kulinarischen Erlebnis der besonderen Art.

Das Menü hatte es in sich:

  • Beef Tatar
  • Finnisches Beef Palapaisti Gulasch
  • Flammlachs-Bao-Burger
  • Rentier- und Lammsteaks mit Kartoffeln, Möhren usw.
  • … und zum Abschluss: finnische Pfannkuchen mit Waldbeeren und eine traditionelle Kaffeezeremonie.

Ein Abend voller Genuss und gemütlichem Beisammensein – der perfekte Ausklang für das Jahr. Ein großes Dankeschön an alle, die diesen Abend so besonders gemacht haben, und an die Grillakademie für die tolle Organisation und Bewirtung.


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Klaus Reckermann

    HerrFrau

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